Esperienze enogastronomiche di un amante del buon mangiare. Alcuni consigli su ristoranti e trattorie romanesche e non.
mercoledì 20 gennaio 2010
Cinecitta'.....
LA CASCINA
Via delle Capannelle, 223
00178 Roma
06.7222019
Giorno di chiusura:Martedi
Sito
Il locale si trova quasi di fronte agli stabilimenti di Cinecitta',
ha uno splendido gazebo esterno con possibilita',nelle sue sale,di far svolgere bellissime cerimonie.Non si tratta del solito locale da cerimonie che poi,quando ci vai con tua moglie o con gli amici non sa di nulla.
Questo posto cucina benissimo sia x pochi che x tanti!
Abbiamo mangiato dell'ottimo pesce,davvero fresco e ben cucinato.Ottima la cantina.Il prezzo e' adeguato alla qualita',cioe' alto:
abbiamo iniziato con diverse portate di antipasti di mare caldi e freddi(apprezzato i crudi,in particolare).
Tagliolini all'astice(mezzo carapace a testa)veramente deliziosi e al dente,spaghetti al cartoccio(la fine del mondo).
Di secondo scampi di Mazara cotti al vapore e conditi con olio EVO della Sabina bio(da svenire),rombo chiodato al forno con patate(una squisitezza).
Verdure varie di contorno.
Vino Falanghina del Beneventano DOC.
Caffe' ed amari vari.
50 euro a persona(non male,no?)
Consigliato!
spero di tornarci presto,devo ancora provare le carni,che mi dicono buonissime!
LA CASCINA
Via delle Capannelle, 223
00178 Roma
06.7222019
Giorno di chiusura:Martedi
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