Notizie per gli automobilisti

HOTEL-RISTORANTE APOGEO

Uscita A1 Valdichiana - 53040 Bettolle (SI) Italy
Tel. (+39) 0577/624186 - Fax. (+39) 0577/624193

SitoWeb
Dove Sono 

Come molti italiani sanno, e’ buona norma seguire le scie dei camionisti :dico di quando vanno a mangiare!!!!

In corrispondenza dei caselli, infatti,spesso si trovano piccole trattorie,ostelli e osterie con grandi spazi per parcheggiare i TIR:ottimo segnale, li di sicuro si mangia bene, tanto e si spende poco!

L’altro giorno ero sulla Firenze-Roma, avevamo fame, siamo usciti al casello di Valdichiana ed invece della solita trattoria abbiamo trovato un hotel con inserito in un parco bellissimo.

La fame era tanta, ci siamo fatti coraggio e siamo entrati.

Ci accoglie un cameriere in livrea che ci ha quasi terrorizzati.

Perche’?

 

Dietro quella livrea abbiamo visto l’immagine di porzioni minuscole, quasi asettiche ed insapori.

Invece…………vabbe’, ora vi racconto.

Il cameriere tutto compito si e’ poi rivelato un “toscanaccio” simpaticissimo, che ci ha accompagnati per tutto il pranzo con i suoi suggerimenti e le sue battute.

Si e’ mangiato benissimo tutto, dalla panzanella fresca fresca condita con olio di altri tempi(omaggio della casa)…..dei primi fatti in casa con ragu’, in porzioni appunto camionisti che,ottime come cottura e sapore,sia i pici che le pappardelle( 8 euri a porzione),

sublimi e cotte come da comanda le bistecche di manzo(12 euri), contornate da meravigliosi fagioli all’uccelletto(3 euri) e da verdure pastellate (3 euri).

Il tutto innaffiato da una bottiglia di Chianti locale che, alla mia richiesta di mezza bottiglia, il cameriere mi fa:lei beva quanto vuole, il resto me lo finisco ioJ)).

Caffe’ (omaggio) per tutti e ripartenza quasi immediata.

Conto finale 100 eurini spesi piu’ che bene.

Come essere a casa, con quel servizio si professionale, ma non serioso, anzi!!!!